Fränkisches Kaffeekränzla 04-2022

Es war wieder so weit, unser Fränkisches Kaffeekränzla fand wieder im Schützenhaus statt. Doch bevor wir zum Kaffeekränzla laden konnten, hieß es wieder Urrädla und Blöcher backen. Unsere fleißigen Schützendamen trafen sich an 2 Tagen, um kräftig den Teig zu Kneten, ihn dann sehr dünn auszurollen und letztendlich im heißen Butterschmalz auszubacken. Natürlich wurde dabei auch gelacht und gescherzt. Aber ganz wichtig ist, dass das Handwerk von den Älteren an die Jüngeren weitergegeben wird. Denn was leicht ausschaut, ist am Anfang gar nicht so leicht. Und man ist dann richtig stolz, wenn der Blöcher dann endlich auch aussieht wie ein Blöcher. Jetzt muß man sich die Kniffe nur noch bis zum nächsten Backen merken. Denn im Herbst werden wir wieder zum Fränkischen Kaffeekränzla einladen. Und dann werden wir Frauen von Frankonia Neuses wieder an zwei Tagen unsere Sportgeräte mit Nudelholz und Blöchereisen tauschen.

Und wir werden uns wieder freuen, wenn die Neuseser uns zum Kaffeekränzla besuchen werden.